Sağlıklı Atıştırmalıklar

Evde kaldıkça buzdolabını açıp kapama, tatlı bir şeyler arama tuzağına ben de düşüyorum.

Açlıktan değil de aynı alanda dolanıp durmaktan bir kahve içiyorum, bir atıştırıyorum.




Pandemi döneminde ana öğünlerimi küçültüp ara öğünlerimin sayısını arttırarak bunu dengelemeye çalışıyorum. Her ne kadar yürüyüşlerimi aksatmasam da eski koşuşturmacalarla bir olmuyor.

Bedenimi doğal olanla, sağlıkla doldurmaya çalışırken edindiğim bu akşam üstü atıştırma huyu canımı çok sıkıyor. Akşam üstleri elimim altında çıtır çıtır bir şeyler olsun istiyorum. Kuruyemişin dozunu biraz kaçırdım. Bu alışkanlığı nasıl hafif bir alternatifle değiştirebilirim derken WMF’in sebze kurutucusuyla tanıştım. Tepsilerine kat kat sebzeleri meyveleri doldurup kurutuyorum. Sebze meyve kurutmayı fırında çok düşük ısıda, 12 saat boyunca fırının kapağını hafif açık tutarak da yapabilirsiniz. Ama sebze kurutucusuyla fırını hiç işgal etmen kat kat bir sürü sebzeyi meyveyi aynı anda kurutabiliyorum.




Alışkanlıklardan kurtulması zordur. Bir alışkanlık edindiğimde ondan kurtulmaktan çok

değiştirmeyi hedefliyorum ben. Bir anda kesmeye çalışıp kendimi strese sokmak yerine alternatif

üretmek ve “Bunu neden yapıyorum?” diye kendini sorgulamak bana daha iyi geliyor.

Sebzelerimi, meyvelerimi kurttum şimdi onları önüme alıp düşünme zamanı. Evde olmayı her

ne kadar sevsem de zorunlu olarak evde olduğum için ne kadar strese giriyorum? Devamlı elinim boş kalmamasını istemem ne kadar stres kaynaklı? Alternatifler üretmek önemlidir, alışkanlıkları

şekillendirmek de ama en iyi çözüm her zaman kendine dönüp dürüst bir cevap aramaktır.


Mutfakta Yardımcı WMF Ürünleri



©2020 Ev Kokusu Tüm Hakları Saklıdır.

Bizden Haberdar Olun