Kışın Dondurma Yenir mi?

Bizim evde dondurma sadece yazın yenmez. Bazen yemeğin üstüne, bazen Netflix karşısında

uzanırken dondurmayı kışın da çok tüketiyoruz. Bazı yiyecekler belirli zamanlarla kodlanıyor ve insan bu kodun dışında düşünememeye başlıyor.




Mesela yılbaşının tatlısı bol cevizi ve kaymağıyla balkabağı tatlısıdır. Bu yılki yılbaşı sofranız için size harika bir önerim var: Balkabaklı, bol cevizli dondurma ve kaymaklı dondurma. Dondurma hem birkaç gün önceden hazırlanabilmesiyle kalabalık sofralar kurduğumda son gün bir de tatlı için uğraşmamamı sağlıyor hem de daha dondurmamı sevmeyeni görmedim. WMF’in dondurma makinesini işi inanılmaz kolaylaştırıyor. Bu makineyi kullanmaya başladığımdan beri hazır dondurma aldığımı hatırlamıyorum. Pürüzsüz, ipek gibi bir dondurma yapıyor.




Bol bol yapıp buzluğa atıyorum önümüzdeki birkaç gün git gel bitiveriyor.

İçinde ne olduğunu bildiğin bir dondurma inanılmaz bir keyif. Ben tariflerdeki şeker oranını

biraz azaltıyorum ve meyve oranını ona göre yükseltiyorum. Zaten dondurma yapmanın mantığını

anladıktan sonra geriye yeni tatlar keşfetmesi kalıyor.

“Hangi meyveler birbirine yakışır?” “İçine biraz da tarçın mı koysam?” derken bir anda buzluklar dolup taşıyor. Siz hala yeni yıl sofrasına dondurmayı yakıştıramadıysanız belki balkabağı tatlınızın yanına bir top koyarsanız.



Mutfakta Yardımcı WMF Ürünleri

©2020 Ev Kokusu Tüm Hakları Saklıdır.

Bizden Haberdar Olun